黄瓜炒肉(家常+详细)
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作者:
是新一啊
黄瓜炒肉,原料有黄瓜剁椒、肉,味道可口,鲜口味,清脆爽口。
用料
黄瓜
1-2根
猪肉
小手掌大小
盐
适量
生抽
1小勺
大蒜
3瓣
耗油
1小勺
黄瓜炒肉(家常+详细)的做法步骤
步骤 1
准备配料
黄瓜切好
猪头肥瘦分开
辣椒切好 大蒜拍好
步骤 2
加少量油,放入肥肉炸出油
然后放大蒜 辣椒油(没辣椒油加辣椒粉)
加入瘦肉 翻炒2分钟
步骤 3
加入黄瓜,辣椒
加适量盐
一小勺耗油
一小勺生抽
大火翻炒!
步骤 4
翻炒到黄瓜偏软 ,不能抄太久
试一下口味 咋样
黄瓜炒肉(家常+详细)的小贴士
炒黄瓜要大火 不能炒太久了
菜谱创建时间:2020-04-02 19:54:45